loader

Glavni

Proljev

Zobena kaša Reat

Zobena kaša koju svi pamte od djetinjstva, a mnogi i dalje jedu za doručak svaki dan, i to s pravom! Ali malo ljudi zna da se zobena kaša može koristiti za pripremu univerzalnog lijeka za sve bolesti - zobenu kašu.

On ima nekoliko ljekovitih svojstava:

Čisti tijelo od toksina;

Povećava otpornost na bolesti;

Normalizira metabolizam;

Usporava proces starenja;

On daje snagu i jača zdravlje;

Olakšava bol, nadutost, žgaravicu i nadutost;

Pogoršava pogoršanje kroničnih bolesti.

Impresivan popis, i što je najvažnije - ohrabrujuće, pogotovo za one koji su mučeni godinama s gušteračom. Što je u jednostavnim zobenim pahuljicama koje žele od njega pomažu stotinama ljudi da se nose s napadima pankreatitisa?

Bunting, gospodine!

Redovita zobena žele može našem tijelu pružiti čitav niz vitamina, elemenata u tragovima i aminokiselina:

Vitamini A, E, K, B1, B2, B6 i PP;

Magnezij, kalcij, mangan, željezo, kalij i nikal;

Fosfor, jod, sumpor i fluor;

Lizin, kolin, triptofan, metionin i lecitin.

Liječnici koriste zobene pahuljice za sve one koji pate od bolesti bubrega, jetre, žučnog mjehura, želuca, crijeva i, naravno, gušterače. Ako pijete takav kissel svaki dan tijekom tri mjeseca, možete smanjiti bolne manifestacije pankreatitisa na nulu. Tada trebate ići u potporni način: piti zobenu kašu nekoliko puta tjedno, a gušterača vas više neće smetati.

Malo povijesti

Kuhati zob s mliječnim gljivama dugo su razmišljali o Rusiji. Ovaj recept opisan je u "Domostroi", ali se općenito smatra monaškim. Upravo su u samostanima uz pomoć takvog poljubca izliječene unutarnje bolesti, o čemu svjedoče zapisi u knjigama iz XVI. Stoljeća. Nazvali su ga “ruski balzam”, a ponekad i “slezena”, jer je u to vrijeme zobena kaša bila glavni i, zapravo, jedini lijek za bolesnu slezenu.

Naš suvremenik, liječnik-virolog Vladimir Kirillovič Izotov, preradio je i nadopunio stari monaški recept, a 1992. patentirao "Čudesni Kisel dr. Izotova". A kako bi dokazao svoju visoku učinkovitost, nekoliko je godina testirao zobenu kašu na sebi. Rezultati su se isplatili: dr. Izotov je imao cijelu vojsku vjernih sljedbenika koji su uspjeli pobijediti njihove rane uz pomoć čudotvorne mliječi.

Kako liječiti gušteraču? Povijest Momotova

Iskustvo dr. Izotova

Vladimir Kirillović je pretrpio ozbiljnu bolest - krpeljni encefalitis. Bolest je izliječena, ali je zamijenjena cijelom hrpom komplikacija: oštećenje sluha, hipertenzija, ishemija, aritmija i urolitijaza. Kao znanstvenik, dr. Izotov je najprije isprobao sve moderne tehnike i pripreme koje su predložili njegovi kolege. U intervjuima priznaje da je ponekad uzeo više od trideset lijekova dnevno. To nije donijelo oporavak, ali je izazvalo trajnu alergiju na lijekove.

S godinama, mnogi ljudi dolaze do zaključka da je za liječenje kroničnih bolesti najbolje obratiti se prirodi. Prirodni lijekovi i narodni recepti često se čine previše jednostavnim, štedljivim, ponekad čudnim i općenito neučinkovitim. Ali jedna definitivna prednost nad kemijom koju definitivno imaju je sigurnost. Što se tiče učinkovitosti, trebate biti strpljivi i ne prestati liječiti nakon nekoliko tjedana, ako niste odmah vidjeli radikalno poboljšanje. Izotovljev zobeni pahuljac je živopisan primjer. Svi oni koji su strogo slijedili savjete liječnika, mogli su poboljšati svoje zdravlje. Što vas sprečava u tome?

Izotovljev recept za zobenu kašu

Fermentacija. Kuhajte 3,5 litre čiste vode, sipajte u staklenku od pet litara i pričekajte da se ohladi na temperaturu od 30-40 stupnjeva. Zatim dodajte pola kilograma zobene kaše, ulijte pola šalice kefira i dobro promiješajte. Zatvorite posudu s debelom plastičnom kapom, umotajte je u deku i sakrijte na tamnom mjestu - pustite da luta dva dana. Ovaj proces može biti malo brži: samljeti sto zrna zobi u mlincu za kavu, ne premali, i stavite ih u posudu. S vremena na vrijeme možete posjetiti zobenu kašu i provjeriti kako radi. Ako je sadržaj posude slojevito i mjehuriće, onda sve ide dobro. Kisel ne bi trebao fermentirati više od dva dana, što će samo pogoršati njegov okus.

Prvo filtriranje. Uzmite čistu posudu od tri litre, posudu od emajla od 5 litara i cjedilo s rupama koje nisu više od dva mm. Ako nemate tako malo cjedilo, stavite sterilnu gazu u veliko cjedilo. Naprezite zobenu kašu u posudu i ostavite gustu masu koja ostaje u cjedilu u posudu od tri litre.

Drugo filtriranje. Dodajte u posudu od tri litre s gustim sedimentom tri puta više prokuhane vode, zatvorite poklopac i snažno protresite. Nastala polutekuća masa mora se ponovno filtrirati kroz cjedilo u posudu od pet litara, gdje nakon prvog filtriranja imate želatinu. Ugrušak koji ostaje u cjedilu ne smije se odbaciti: može se staviti na palačinke ili dati psima.

Filtratna obrada. Pažljivo operite tu posudu od pet litara u kojoj je fermentiran žele i ulijte u njega posudu od pet litara. Ponovo zapušite i stavite na tamno mjesto 16-18 sati. Tijekom tog vremena, tekućina će se razdvojiti u dvije frakcije: odozdo će biti bijeli talog - to je koncentrat za izradu zobenog želea, a odozgo - gotovo prozirna tekućina, nazovimo ga kvasom. Prelijte kvas u posebnu posudu i koncentrat koncentrirajte u malim limenkama tako da je prikladno pohraniti u hladnjak. Držao je najviše 21 dan.

Kuhanje zobene kaše. U malu posudu s emajlom nalijte dvije čaše čiste hladne vode. Dodajte koncentrat prema okusu: 5-10 žlica. Stalno miješajući s drvenom žlicom, dovedite gel na čir i kuhajte na laganoj vatri do željene konzistencije. Dobro je dodati malo soli, maslaca (maslina, suncokret, kremasto - svatko tko voli) u gotovu zobenu kašu, a jesti ga s kruhom je vrlo ukusno!

Kulinarske tajne

Gornja tekućina, koju smo nazvali kvasom, može se piti ohlađena, kao ljekovito piće. Okus je osobit, ali mnogi ga vole. Također možete koristiti kvas pri miješenju tijesta za pečenje - radi na istom principu kao i kefir ili sirutka od mlijeka.

Iz koncentrata savršeno pripremljena ne samo zobena kaša puding. Dobro je dodati ovu bijelu masu umacima i varivima: prvo, ispada zanimljiv okus, a drugo, koncentrat djeluje kao zgušnjivač. Ako pretjerujete s vodom tijekom kuhanja, to je sjajno.

Zobena kaša koncentrat je izvrsna baza za pire juhe. S imerzijskim miješalicom možete kuhati pravu "visoku kuhinju" od običnog kuhanog povrća, maslaca i ovog divnog koncentrata. Pokušajte napraviti juhu od bundeve s topljenom sirnom grupom ili krem ​​juhu od gljiva - lizat ćete prste!

Recept za zobene pahuljice Momotov

Postoji još jedan recept za zobenu kašu, koju je predložio dr. Momotov, koji je, usput rečeno, patio upravo od pankreatitisa, sve dok se nije počeo liječiti vlastitom metodom. Proces kuhanja je malo jednostavniji, okus je drugačiji i postoji temeljna razlika u receptima.

Dakle, trebat će nam:

Mala zobena kaša - 300 grama;

Velika zobena kaša - 4 žlice;

Bio kefir - trećina stakla.

Fermentacija. Sve sastojke stavite u čistu posudu od tri litre, ulijte toplom vodom do vrha, lagano promiješajte s drvenom žlicom, zatvorite plastičnu kapicu, zamotajte i sakrijte na tamnom mjestu dva dana, kao u prethodnom receptu.

Prvo filtriranje. Procijedite fermentiranu smjesu kroz fino sito - dobivate oko dvije litre tekućine. Prelijte preko limenki i stavite u hladnjak. To je naša mješavina s visokom kiselošću.

Drugo filtriranje. Sadržaj sita treba oprati u dvije litre tople prokuhane vode i također ulijevati u limenke radi lakšeg skladištenja u hladnjaku. To je naša mješavina s niskom kiselošću.

Kuhanje želea. O suštini metoda dr. Momotova vjerojatno ste već pogodili. Osobama s peptičkim ulkusom i visokom kiselošću preporuča se kuhati zobenu kašu iz druge filtracijske mješavine, a one s smanjenom kiselošću - od prve. U oba slučaja, mješavina limenki se jednostavno proključa i prokuha na laganoj vatri uz stalno miješanje drvenom žlicom. Pijte taj žele treba nekoliko puta dnevno, u malim gutljajima, pola čaše. Ako imate normalnu kiselost u želucu, možete jednostavno pomiješati prvi i drugi filtrat.

Video recept za zobenu kašu

Dio 1 - osnovni recept:

Dio 2 - Kuhanje želea za doručak (izborno):

Dio 3 - Objašnjenja:

Kissel Izotova i Kissel Momotova: razlike i prednosti

Na prvi pogled, recept za zobene pahuljice Momotov čini se povoljnijim, jer pruža mogućnost liječenja od pankreatitisa i drugih bolesti probavnih organa, uzimajući u obzir tako važan pokazatelj kiselosti. Valja napomenuti da je tehnologija kuhanja kissela, koju je predložio dr. Momotov, ekonomičnija: ovdje se koristi čak i sediment. No, ova prednost rezultira glavnim nedostatkom - zbog sedimenta zobene kaše, Momotov ispada da ima više kiseli okus.

Izotovljev recept složeniji je, ali ne mnogo. Sljedbenici metode Vladimira Kiriloviča mnogo su veći.

Evo što kažu u prilog njihovom izboru:

Izotovljeva zobena kaša vrlo je ugodna i nježna u okusu, pomalo podsjeća na dječji sir, samo slan;

Mali dio ovog želea kao „ruka“ ublažava bol i neugodu u želucu: sve se smiruje unutra, ništa ne zakuhava i ne boli nigdje;

Gornja prozirna sirutka (kvas) je snažan detoksikator tijela, pomaže pri suzbijanju trovanja hranom ili alkoholom.

Da biste odlučili koja vam je metoda pripreme ljekovitog zobenog kaša najprikladnija za vas, najbolje je i jedno i drugo testirati. Ako on i drugi žele izgledaju ugodno za okus i lako se pripremaju, pokušajte odrediti koji od njih pomaže svojim unutarnjim osjećajima.

Potičemo vas da ne čekate čudo od liječenja pankreatitisa s zobenim pahuljicama. To je dugačak proces, ali onda vas bolest nije preplivala preko noći. Primjerice, dr. Izotov je osam godina zaredom konzumirao zobenu kašu koja se priprema prema vlastitoj patentiranoj recepturi i tvrdi da je tijekom godina postao doslovno druga osoba. Ali on više nije trideset godina star. No, mnogi pacijenti dr. Izotova, posebice starijih, uočili su nevjerojatne promjene u sebi: talas vitalnosti i vitalnosti, slabljenje kroničnih bolesti, normalizaciju pritiska i sna, lakoću cijelog tijela i osjećaj ugode u želucu. Probajte ovu jednostavnu, sigurnu i učinkovitu metodu liječenja!

Autor članka: Sokolova Nina Vladimirovna | Medicinska phytotherapeutist

Obrazovanje: Diplomu iz medicine i liječenja dobila je na Sveučilištu NI Pirogov (2005. i 2006.). Usavršavanje na Odjelu za fitoterapiju na Moskovskom sveučilištu za narodno prijateljstvo (2008).

Izotovljeva zobena posuda jedinstveno je sredstvo za liječenje mnogih bolesti.

Dragi čitatelji, mnogi ljudi znaju o prednostima zobi. Zobena kaša na sadržaju bjelančevina, željeza i fosfora premašuje heljdinu i prosu. Ali tko među vama uzima Izotovovu zobenu kašicu - liječnik koji je patentirao svoj recept i predstavio svijetu jedinstveni lijek za liječenje mnogih bolesti?

Ovo jelo je poznato po svojim blagotvornim svojstvima, od kojih je najvažnije obaviti i zaštititi sluznicu probavnog trakta, ojačati naš imunitet, oporaviti se od ozbiljnih bolesti i riješiti mnoge druge zdravstvene probleme. Već sam na blogu kratko spomenuo Kissela Izotova, ali sam odlučio posvetiti poseban članak ovom zasluženom jelu.

Britanci započinju dan zobenom kašom. I u Rusiji, zob se konzumira gotovo svakodnevno - napravili su zobeno brašno pomiješano s kiselim mlijekom, zobenim palačinkama, prženom zobenom kašom. Prevedeno s latinskog, pojam "avena" (zob) došao je od riječi "avere", što znači "biti zdrav". Zašto je Izotovljeva mliječnost tako korisna i kakav je doprinos tom liječniku dao u općem razvoju ljekovite dijetetike?

Povijest zobene pahuljice Izotova

Izotov Vladimir Kirillovič radio je dugi niz godina na području virologije. Kandidat je medicinskih znanosti. Nakon pretrpljenog krpeljnog encefalitisa, njegovo zdravlje se oštro pogoršalo, dogodili su se ozbiljni poremećaji metabolizma, a sluh se počeo smanjivati. Izotovu je dijagnosticirana ishemijska bolest srca. I vjerovao je da je prijenosni encefalitis izazvao takve kardinalne promjene u njegovu zdravlju.

Bolest je prisiljena tražiti nove načine za poboljšanje. Izotov, znajući o mnogim korisnim svojstvima zobi, došao je s njegovim čuvenim receptom za žele, koji se još uvijek koristi za liječenje mnogih bolesti.

Mnogi ljudi pamte taj žele iz djetinjstva iz vremena rata. Stavili su ih na noge ranjenika i blokade, tovljene gladne djece.

Indikacije za uporabu Izotovog želea

Kisel Izotov ima sljedeće naznake:

  • bolesti gastrointestinalnog trakta (čirevi, gastritis, pankreatitis, disbioza);
  • gubitak snage, smanjena učinkovitost nakon operacije i prošlih bolesti;
  • crijevne infekcije, obnova mikroflore nakon disbakterioze;
  • ateroskleroza;
  • metaboličke bolesti, dijabetes;
  • smanjeni imunitet;
  • pustularna kožna oboljenja izazvana gutanjem crijeva i cijelog tijela;
  • alergijske bolesti;
  • masna jetra;
  • virusni hepatitis;
  • konstipacija;
  • paraziti, slabljenje tijela nakon uklanjanja crva.

Izotovljeva zobena kaša je skladište vitamina B, koji sudjeluju u svim vrstama metabolizma, odgovorni su za pretvaranje ugljikohidrata, proteina i masti u energiju, sintezu antitijela, regeneraciju tkiva, živčani sustav, stvaranje crvenih krvnih stanica. Zob sadrži veliku količinu lecitina, esencijalnih aminokiselina. A prebiotička vlakna s kojima je Izotov Kisel bogat su plodno tlo za probiotike (laktobacile i bifidobakterije).

Mnogi ljudi redovito uzimaju probiotičke komplekse, zaboravljajući da nije dovoljno samo kolonizirati crijeva s korisnim mikroorganizmima - također je potrebno održavati optimalne uvjete za rast zdrave mikroflore. A za to su potrebna prebiotička vlakna. I ima ih puno u zobi.

Korisna svojstva Izotovog želea

Osobno sam zadovoljan činjenicom da se svaki dan sve više ljudi pita o koristima i mogućoj šteti Izotovljevom poljupcu. To sugerira da su mnogi ljudi zainteresirani za zdravu prehranu. Samo želim reći da negativni učinci uporabe ovog prirodnog proizvoda na zdravlje gotovo nikada nisu. Kod osoba s kroničnim alergijama može doći do individualne netrpeljivosti.

Glavna korisna svojstva zobene kaše Izotov:

  • poboljšava probavu;
  • vraća crijevnu mikrofloru i zaštitnu crijevnu barijeru koja sprečava infekcije da uzrokuju ozbiljne bolesti;
  • inhibira starenje tijela;
  • pomaže u održavanju optimalne razine glukoze u krvi i kolesterola;
  • obnavlja slomljeni metabolizam;
  • čisti tijelo od toksina, šljake, ostataka antibiotika i drugih lijekova;
  • vraća aktivnost probavnih enzima i gušterače;
  • ublažava kronične bolove u trbuhu koji su karakteristični za disbiozu i sindrom iritabilnog crijeva;
  • pomaže jačanju imunološkog sustava;
  • poboljšava kožu, kosu i nokte;
  • sprječava pojavu senilne miopije i drugih očnih bolesti;
  • Pozitivno djeluje na živčani sustav, poboljšava san i opće stanje tijela.

Kisel Izotova - jedan od rijetkih proizvoda koji je pogodan za liječenje gotovo svih uobičajenih bolesti, te kako bi se spriječio njihov razvoj.

Nemamo mnogo korisnih proizvoda. Da bi ih mogli koristiti svakodnevno, znajući da je to samo dobro. Ako se zaljubite u Izotovljevu mliječi i ne bude previše lijen da to učinite, za nekoliko mjeseci primijetit ćete da mnogi zdravstveni problemi nestaju.

Zob u ovom receptu ima pozitivan učinak prvenstveno na probavu. A kada želudac i crijeva rade ispravno, postoji dovoljno enzima za cijepanje hrane, korisni mikroorganizmi rastu i ne dopuštaju nezdravim da uzrokuju bolesti, a naše zdravstveno stanje je tada izvrsno.

Zdrava crijeva je još uvijek lijepa, čista koža bez akni, jaki nokti i sjajna i snažna kosa. Samo za vaše zdravlje morat ćete pokušati. Izotovljev recept za zobenu kašu je jednostavan, ali s njim se morate brisati. Vjerujte mi, rezultat je vrijedan toga.

A sada se okrećemo opisu najprestižnijeg recepta za zobenu kašu Izotov od autora.

Korak po korak recept

Za pripremu ovsena kaša po receptu Izotova, trebat će vam:

  • suha i čista limenka od 3 litre;
  • zobene pahuljice "Hercules" - 500 g;
  • mljeveni zob - 10 žlica;
  • kefir ili kiselo mlijeko - 100 ml;
  • topla, prokuhana ili filtrirana voda - 2 l.

Napunite suhu posudu zobenom kašom i prethodno razbijenom zobenom pahuljicom. Napunite bazu kefirom ili kiselim mlijekom, promiješajte i nalijte 2 litre tople, prokuhane ili filtrirane vode odozgo. Promiješajte sastav drvenom lopaticom, pokrijte vrat posude gazom i osigurajte gumicom. Stavite posudu na toplo i tamno mjesto za fermentaciju tijekom 2 dana.

U drugoj fazi trebat ćete naprezati proizvod. Nakon 2 dana, sastav u banci bit će podijeljen u dva dijela: na vrhu će biti tekućina, a zob će ostati na dnu. Kroz plitko cjedilo sipati tekućinu u zasebnu posudu i ostaviti "kolač". Stavite ga u zasebnu posudu. Zatvorite poklopac i ostavite stajati 15-20 sati. Od preostalih kolača možete kuhati kašu ili kolače.

Nakon 15 do 20 sati, možete preći na treću fazu pripreme izotovske zobene kaše - filtracije. Tekućina u posudi ponovno je podijeljena u dva sloja. Gornji dio mora biti skupljen gumenom cijevi u posebnom spremniku, a sediment mora biti smješten u drugi spremnik. U tom procesu, banka ne može tresti.

Na katu će se nalaziti zobeni kvas, koji se može čuvati u hladnjaku i piti kao terapeutsko piće. U vrućoj sezoni dobro utažuje žeđ, zasićuje tijelo vitaminima B i korisnim mikroelementima. A sediment na dnu (kvasac) je upravo ono što bi se trebalo koristiti za izradu zobene kaše. Može se čuvati u hladnjaku 10 dana - u tom razdoblju korisni mikroorganizmi zadržavaju korisna svojstva.

Kuhanje Izototsa samog sebe na temelju kvasca

Za 2 šalice vode potrebno je uzeti 5-7 žlica kvasca. Stavite ga u zdjelu i prekrijte vodom, promiješajte, stavite na štednjak. Pustite da se proizvod zagrije nekoliko minuta, stalno miješajući. Gustoća želea ovisi o količini korištenog startera i trajanju namakanja na ploči. Što je puding duže kuhan, deblji će postati.

U ovom videu možete se upoznati s drugim receptom za kuhanje ovsene kaše.

Kako uzeti Izotov kissel

Ovaj proizvod se najbolje jede ujutro na prazan želudac - kao alternativa kaši. Kisel započinje rad želuca i crijeva, daje osjećaj lakoće za cijeli dan. Vrlo je hranjiv i ukusan, osobito kad se miješa s voćem.

Primjena Izotovog želea za liječenje želuca i crijeva

Kissel Izotova normalizira probavne procese, ublažava stres gastrointestinalnog trakta, štiti sluznicu od upale i ulceracije. Za liječenje se preporučuje kuhati kissel na kvasu, koji ostaje nakon fermentacije (treba ga pohraniti u hladnjak) uz dodatak koncentrata za početak.

U čaši hladne prokuhane vode razrijedite 3-4 žlice kvasca. Dodajte dvije čaše zobenog kvasa u lonac za pirjanje, stavite na vatru i prokuhajte, a zatim razrijedite kiselo tijesto u žele, dobro promiješajte i ponovno prokuhajte. Uklonite žele iz vrućine, pustite da se ohladi i dodajte žlicu maslinovog ili lanenog ulja. Pijte takav medicinski žele ujutro na prazan želudac svakodnevno. Može se pripremiti za buduću uporabu (2-3 dana).

Kissel Izotova za jačanje imuniteta i gubitak težine

Izotovljev zobeni pahuljac poboljšava reakcije razmjene, doprinoseći prirodnom gubitku težine. Također, proizvod značajno jača imunološki sustav, ako ga koristite za duge tečajeve. Kisel se može kuhati na vodi i kiselom tijestu, ili na preostalom zobenom kvasu i kiselom tijestu. U topli napitak dodajte nekoliko žlica meda.

Neki ga dodaju vrućem želeu kako bi brzo rastopili med. Ali uništava većinu hranjivih tvari. Dodajte med u toplu žele, dobro miješajući.

Snižavanje kolesterola

Uz pomoć Izotovog želea možete smanjiti razinu kolesterola i spriječiti rizik od moždanog udara, ateroskleroze i drugih bolesti koje se smatraju jednim od najopasnijih za ljude. Ono što vrijedim u proizvodima od zobi je njihov veliki doprinos čišćenju krvnih žila i prevenciji nastanka kolesterola.

Lijekovi za kolesterol koji nam nude liječnici još uvijek nisu opcija za svaki dan. Bilo koji lijek može naškoditi na ovaj ili onaj način. Zobena kaša je prirodna i bogata je lecitinom - ova komponenta se najbolje bori protiv ateroskleroze. Drugi lecitin podržava živčani sustav i mozak.

Zamislite: u 100 g zobi 900 mg lecitina. Kada kuhanje žele ostaje manje, ali još uvijek puno. Ako nakon prve faze kuhanja mlijeka ne izbacite takozvanu “tortu”, već je uzmite u hranu, sav lecitin će se progutati. Da bi se više, kuhati žele na mljevenim zobima zobi - bez dodavanja pahuljica "Hercules".

Važne preporuke

Izotovljeva zobena kaša nema kontraindikacije, ali se ne smije koristiti za proljev kada se pojave znakovi crijevne infekcije. Velika količina vlakana kontraindicirana je kod takvih poremećaja. Kisel može povećati motilitet crijeva i simptome proljeva.

Kada pripremate Izotovljev poljubac, možete ga malo odstupiti, dodavati proizvodu ne samo med, nego i bobice, domaće dvopeke. Glavna stvar je pronaći mjesto u vašoj prehrani za ovaj koristan proizvod.

Recenzije jelly Izotov

Kada sam tek počeo biti zainteresiran za kuhanje Izotovljeva poljupca, tražio sam recepte od samog autora, morao sam proučavati forume na kojima obični ljudi komuniciraju i dijele svoje dojmove o korištenju određenog lijeka. Mišljenja su bila različita, ali pozitivnija.

Mnoge, na prvi pogled, zaustavlja težak, korak-po-korak recept Izotovljeve mliječi, ali kad ga kuhate nekoliko puta, taj proces više neće izgledati dugo i zbunjujuće. Eksplicitno negativne povratne informacije u pregledima nisu ispunjene.

Kisel Izotova više pripremaju ljudi srednjih i starih godina, koji su svojim godinama došli do ideje da niti jedan lijek neće vratiti zdravlje gastrointestinalnog trakta i da neće ojačati imunološki sustav - barem na način kako zob i druge korisne biljke i proizvodi mogu učiniti.

Moj pregled o Izotovljevoj mliječi: reći vrlo kratko: „Ovo je prekrasan prirodni proizvod koji će vas spasiti od mnogih bolesti, staviti vas na noge, ojačati vaš imunološki sustav, a vi ćete zaboraviti na probleme s gastrointestinalnim traktom.

Ovdje su recenzije čitatelja mog bloga o Izotovom želeu:

I otkrio sam Kissel za Izotova, svi probiotici su mu jako daleko. Već 4 mjeseca to radim, crijeva su počela normalno raditi, bez pucanja i grčeva. Prestao sam piti Fistal, općenito, činiti i jesti, vrlo dobar lijek.

Liječnici recenzije o Kissel Izotov

Liječnici također puno pišu o prednostima Izotovog kissela. Izotovljev poljubac kao napitak sa snažnim terapijskim učinkom akcije, govori I. P. Neumyvakin, profesor i doktor medicinskih znanosti, koji traži optimalne mogućnosti za poboljšanje zdravlja osobe uz pomoć tradicionalnih i netradicionalnih metoda.

Mikrobiologinja Evgenia Shelobolina ne samo da je opisala učinke zobene kaše na ljudsko tijelo, već je također detaljno istaknula procese koji se odvijaju u fermentiranom proizvodu, znanstveno je objasnio razlog korisnosti napitka.

Nadam se da ćete naći vremena i kuhati kremu od zobene kaše Izotov za sebe i svoje najmilije. To je stvarno korisno, ali ako pokažete maštu - to će biti vrlo ukusno. Na primjer, možete ga preinačiti s bobičastim voćem (krastavac, malina, jagoda), orašasti plodovi, med. Vrlo je ukusan ovaj poljubac s morskim krkavicama.

A za dušu ćemo poslušati video Igor Krutoy. Nježnost. Divna glazba i video.

Kisel Izotova - recept, čarobna svojstva i upute za kuhanje korak po korak

Izotovljev recept za poliranje temelji se na drevnim tradicijama terapeutske prehrane, koja čuva dugovječnost i doprinosi očuvanju snage i energije tijekom dugih dana.

Jednostavnost pripreme i niska cijena sastojaka čini ovo piće jedinstvenim izvorom zdravlja za svaku osobu koja želi poboljšati svoje zdravlje.

Korisna svojstva želea

Korisna svojstva Izotovog balzama zbog jedinstvenog sastava. Gotov proizvod sadrži veliku količinu vitamina A, E, PP, B. Bogat je mineralima i aminokiselinama. Kakav učinak na tijelo imaju korisne tvari sadržane u piću?

Aminokiseline

Izvor esencijalnih aminokiselina je hrana. Kada se hrana iscrpi od tih tvari, javljaju se različiti poremećaji u funkcioniranju ljudskih organa i sustava.

Kisel Izotova sadrži:

    Triptofan je neophodan u normalizaciji probavnog sustava. Pomaže smanjiti štetne učinke na organizam toksina iz hrane (uključujući alkohol). Ima pozitivan učinak na živčani sustav, koji pomaže eliminirati depresiju, pomaže tijelu u borbi protiv preopterećenja živaca, poboljšava koncentraciju, pamćenje i daje snagu provedbi planova;

Vitamini u piću

Vitaminski sastav balzama doprinosi poboljšanju imuniteta, brzom oporavku tijela nakon prethodnih bolesti i poboljšanju probavnog, kardiovaskularnog, živčanog i obrambenog sustava tijela:

  • B vitamini (B1, B2, B5) poznati su po sposobnosti održavanja funkcioniranja mozga i živčanog sustava (poboljšavaju pamćenje, jačaju krvne žile, aktivni su u obnovi mozga nakon moždanog udara). Zahvaljujući vitaminima B, tijelo se bori protiv uobičajenih bolesti kao što su ateroskleroza, hipertenzija, alergijska aktivnost, bolesti srca i krvnih žila. Osim zdravlja unutarnjih organa i sustava, učinak grupnih vitamina na stvaranje zdrave kose i noktiju ne može se precijeniti, vanjska ljepota ovisi o tome, a time i ljudsko samopoštovanje;
  • nikotinska kiselina (PP) neophodna je za normalno održavanje hormonskih razina;
  • Vitamin E savršeno neutralizira trombozu, jača imunološki odgovor organizma na štetne učinke štetnih čimbenika, djeluje antioksidativno. Važna je vrijednost vitamina E u održavanju mladosti i ljepoti kože.

Izotov Kisel Minerali

Osim bogatog sastava vitamina i aminokiselina, Izotov Kissel je bogat mineralima: kalcijem, magnezijem, željezom, fluorom. To omogućuje alatu da ponosi mjesto među medicinskim namirnicama koje pomažu kod mnogih bolesti.

Postoje li kontraindikacije za konzumaciju Izotov kissela?

Nevjerojatna svojstva ovog eliksira pogodna su za uporabu u bilo kojoj dobi. Kontraindikacije, tijekom godina uporabe nije otkriveno. Istovremeno, stručnost znanstveno-istraživačkog instituta potvrđuje samo korisna svojstva pića, i to:

  • Sredstva za visoku probavljivost i biološku aktivnost nemaju jednaku vrijednost među medicinskom hranom;
  • oporavak tijela u svim sustavima;
  • apsolutna odsutnost nuspojava;
  • utjecaj na pokretanje sustava samoizlječenja na staničnoj razini.

Za spremanje svih korisnih svojstava potrebno je pravilno pripremiti čudo piće.

Korak-po-korak recept za kuhanje Izotov žele

Izotovljev recept za poljubac temeljito je testiran tijekom godina i zahtijeva precizno pridržavanje provjerenoj tehnologiji. U pripremi je važno slijediti sve korake: fermentaciju, filtraciju, obradu filtera, skladištenje predforme i pripremu želea.

fermentacija

U staklenku od 5 litara, ulijte 3 litre prokuhane vode i ohladite na sobnu temperaturu, dodajte 500 grama zobene kaše, prethodno zgnječenu u mikseru, i ½ šalice kefira. Zatim čvrsto zatvorite posudu i zamotajte s debelom krpom ili papirom i ostavite da fermentira 2 dana.

Važno je. Proces fermentacije ne smije biti dulji od 2 dana, inače će negativno utjecati na okus gotovog pića.

filtriranje

Postupak filtriranja zahtijeva 2 čiste posude od 3 litre i cjedilo. Suspendirana zobena kaša prođe kroz cjedilo (može biti gaza) u posudi. Zobenu kašu treba prenijeti u drugu posudu i nakon filtracije temeljito isprati hladnom, prokuhanom vodom. Zobena kaša se može koristiti za izradu kaše ili kolača.

Isperite dobivenu masu, operite sadržaj i bit će potrebni za daljnju pripremu ruskog melema.

Važno je. Sadržaj 1 limenke može se koristiti kao osvježavajuće piće (zobeni kvas) koji sadrži veliki broj korisnih tvari.

Obrada filtra

Dobivenu tekućinu iz pranja treba odložiti na 12-18 sati. Za to vrijeme sadržaj pločica treba biti razdijeljen u 2 komponente. Gornji sloj predstavlja tekućina - ne treba nam, a bijeli talog donjeg sloja koristit će se u pripremi ljekovitog napitka.

Bijeli talog je koncentrat potreban za pripravu želea, koji ima visoku razinu ljekovitih svojstava.

Vijeće. Kako bi se pojednostavilo uklanjanje otpadnih tekućina, bolje je koristiti gumenu cijev (moguće iz sustava za kapanje).

Skladištenje koncentrata

Rezultirajuća baza za žele može se čuvati 21 dan u čvrsto zatvorenim staklenim posudama u hladnjaku. Ova mješavina nije samo osnova za pripremu želea, već se koristi i za fermentaciju nove serije ruskog balzama. Da biste to učinili, dodajte nekoliko žlica kvasca u zobenu kašu s vodom, kefir više nije potreban.

Kuhati ljekovito piće

Za pripremu pića potrebno je 4-10 žlica koncentrata (ovisno o debljini željenog želea) pomiješati s 2 šalice hladne vode i staviti na sporu vatru. Kisela dovede do prokuhavanja, ali ne dopustiti da prokuha i ostaviti da se ulije 5 minuta. U žele, možete dodati sol i biljno ulje na okus, možete koristiti sa svježim bobicama ili džemom, ili piti u čistom obliku.

Vijeće. Tijekom kuhanja na laganoj vatri, kissel treba stalno miješati, po mogućnosti drvenom žlicom.

Kako pravilno piti

Najprikladnije vrijeme za primanje ruskog melema je svakog jutra, umjesto doručka. Kisel se može nadopuniti suhim voćem, medom, orašastim plodovima, bobicama. Važno je jesti ga svaki dan, što će omogućiti postizanje terapeutskog učinka, postizanje čišćenja tijela, poboljšanje dobrobiti i zaborav na mnoge bolesti.

Vodite brigu o sebi, brinite o svom zdravlju, ne žalite zbog vremena za pripremu terapijskog napitka i vaše tijelo će zahvaliti za dugovječnost i dobro zdravlje.

Postoji nekoliko recepata za ruski kissel. U videu možete vidjeti još jedan recept za piće.

Kisel Izotova

Opcija 1: Kisel Izotova - klasični recept

Izotov V.K. - kandidat medicinskih znanosti - izumio je ovo piće u medicinske svrhe. Točnije, pronašao je stari ruski recept za ljekovito piće koje pomaže liječiti ili ublažiti tijek mnogih bolesti, na primjer, probleme s gastrointestinalnim traktom, kronični umor. Pomaže u radu srca i krvnih žila, bubrega, čisti krv.

Nećemo slikati sva korisna svojstva - ima ih mnogo. Učinimo ovaj Izotov ljekoviti poljubac kod kuće. Postupak je podijeljen u nekoliko faza: fermentacija, filtracija, obrada filtrata, skladištenje koncentrata, kuhanje želea.

Sastojci za koncentrat:

  • 3,5 litara tople vode;
  • 500 grama zobene kaše;
  • 6 žlica kefira;
  • 10 žlica zdrobljenog zobi.

Za žele:

  • 8 tbsp koncentrata;
  • 2 šalice hladne vode.

Korak po korak recept za žele Izotov

Odmah pripremite posudu od tri litre. Voda treba biti topla, ali ne vruća. Zobena kaša se koristi kao i obično, nikako brzo kuhana mekana. Zob se može zdrobiti pomoću mlinca za kavu ili miješalice.

Dakle, zgnječili smo zob. Počnimo puniti staklenku. S druge strane, položiti slojeve zobene pahuljice i smrvljenog mljevenog zobi.

Sipajte jedva toplu vodu i kefir. Uzmite žlicu s dugom drškom i lopaticom i promiješajte sadržaj posude.

Čvrsto zatvorite poklopac ili stavite gumenu rukavicu na limenku. Sada nam je potrebna vrlo gusta tkanina, umotavamo staklenku u nju, doslovno je umotavamo i ostavljamo na bilo kojem toplom mjestu.

Možete staviti i oko baterije, ali ne preblizu.

Sljedećeg dana možete provjeriti što se događa u banci. Trebalo bi se pojaviti mjehurići - fermentacija je u punom jeku. Crop time - trebamo od 24 do 48 sati za pripremu kvasca.

Čim označite svežanj u banci - počnite kuhati dalje, ne inzistirajte na kvascu.

Dolazi do faze filtriranja. Ako imate cjedilo s malim rupama, koristite ga. Pogodno i sito. Najpogodniji način rada s velikim i malim cjedilom.

Veliku smo stavili na malu, tako da se druga ne bi tako brzo nabirala i filtrirala, miješajući sadržaj cjedilice lopaticom ili žlicom. Ako sami ne upravljate njime, zamolite nekoga da vam pomogne.

Trebate imati bijelu otopinu. Operite posudu i ulijte masu u nju. Ostavite u hladnjaku 15-16 sati. Zamatanje tkanine više nije potrebno. No, poklopac će morati dobiti ništa unutra

Nakon vremena, vidjet ćete da se na dnu posude formirao talog - neophodan koncentrat za pripremu samog kissela.

Moramo razdvojiti dva sloja jedni od drugih. Pažljivo ulijte žućkastu tekućinu tako da u posudi ostane samo gusta bijela boja.

Koncentrat za Izotov žele se čuva najviše 15 dana. Stoga se mora redovito koristiti.

Drugi svjetlosni dio je zobeni kvas. Također ga možete piti, što je posebno važno u vrućem vremenu.

Da biste sami skuhali žele, trebate od pet do deset žlica dobivenog koncentrata. Optimalna količina je osam žlica.

Otopite ga u dvije čaše hladne vode.

Ulijte u lonac i postavite na minimalnu toplinu. Moramo prokuhati masu. U isto vrijeme morate stalno miješati žele.

Kuhajte dok se malo ne zgusne i uklonite iz topline. Ohladite na ugodnu temperaturu i pijte.

Opcija 2: brzi recept za zobenu kašicu od Izotova

Klasični recept detaljno opisuje kako se može napraviti starter za Izotov žele. Sada samo kuhamo ukusan i vrlo zdrav poljubac.

sastojci:

  • osam stolova zobi;
  • dva čaja za ispuštanje ulja;
  • dvije hrpe vode.

Kako brzo kuhati zobenu kašicu od Izotova

Odmah je vrijedno napomenuti da maslac možete zamijeniti medom ili maslinovim uljem. Med se može dodati kao dodatni sastojak.

Uzmemo tavu, ulijemo u nju dvije čaše vode, dodamo koncentrat zobene pahuljice u Izotov žele. Miješa se, dovodi do ključanja.

Kuhajte nekoliko minuta dok ne dobijete gustu, glatku masu. Zatim uklonite iz topline.

Dodajte maslac ili med ili oboje. Promiješati dok glatka - kissel je spreman!

Hostesa za napomenu: Kako uzeti Isotova zobenu kašu. Najbolje je piti ujutro i, što je najvažnije, redovito, kako biste dobili maksimalna blagotvorna svojstva i poboljšali svoje tijelo. Uzorak doručka s Izotovljevim želeom: dvije stotine grama želea, sto grama raženog kruha; Jedna žlica maslaca. Također u piće, možete baciti oprano suho voće.

Opcija 3: Zobena kaša Izotov na kiselom mlijeku

Žele od kiselog tijesta može se kuhati ne samo na jogurtu, već i na kiselom mlijeku. Ako je mlijeko kiselo, nemojte ga izlijevati, pripremite zdravo piće iz njega, poboljšajte svoje tijelo.

sastojci:

  • limenka od tri litre;
  • pet stotina grama zobenih pahuljica "Hercules";
  • deset tbsp mljevenog zobi;
  • sto ml kiselog mlijeka;
  • kuhalo se dvije litre tople vode.

Korak po korak recept

Ako niste u mogućnosti kupiti mljeveni zob, sami ga usitnite u kombajn ili mlin za kavu.

Prelijte zob i pahuljice u posudu i prekrijte kiselim mlijekom, promiješajte dok ne postane glatko.

Napunite dvije litre mlakom vodom ili čistom filtriranom vodom. Ponovno promiješajte i stavite gumenu rukavicu ili kapu. Odlazimo lutati dva dana.

Nakon određenog vremena vidjet ćemo da zob ostaje na dnu, a tekućina se diže na vrh. Uzmite sito i filtrirajte ga u velikom kapacitetu. Ostavimo ono što je ostalo u cjedilu i stavimo ga u poseban spremnik. Iz toga možete napraviti kašu ili kolače od zobene kaše.

S poklopcem zatvaramo posudu s tekućinom i zaboravljamo je 15-20 sati.

Vidite da se u banci ponovno formiraju dva sloja. Pomoću gumene cijevi ulijte tekućinu u zasebnu posudu ili bocu, a talog - kvasac - u drugi. A kvasac se ne može potresti.

Za pripremu Izotovog kissela, uzima se 5-10, u prosjeku 7-8 žlica kiselog tijesta za dvije čaše vode. Sve se miješa i kuha na štednjaku dok se ne zgusne, zatim ohladi i proguta.

Ako želite dobiti više gotovih kissela, povećajte proporcije.

Tekućina koju smo razdvojili je kvas. Možete ga samo popiti kako biste utažili žeđ.

Opcija 4: Kisel Izotova s ​​raženim kruhom bez zobi

Uz zobenu kašu, dodajte malo raženog kruha. Za tekuću komponentu možete koristiti kefir ili kiselo mlijeko, kao u prethodnoj verziji. Ovoga puta ne dodajemo zobi.

sastojci:

  • 400 grama zobenih pahuljica;
  • 500 ml kefira (kiselo mlijeko);
  • 50 grama raženog kruha;
  • 2,5 litre prokuhane vode.

Kako kuhati

Trebat će nam posuda od tri litre s navojnom kapom. Obavezno ga operite prije kuhanja zobene kaše Izotov.

Svi sastojci moraju biti na sobnoj temperaturi. Sve pomiješajte u posudi. Vjerojatno ste primijetili da ovaj put ne dodajemo zobi. Ako ga imate, možete staviti nekoliko žlica bez brušenja.

Napunite vodom, ponovno promiješajte i zatvorite poklopac. Rezervirajte 36 sati za fermentaciju. Obično traje od 24 do 48 sati, a ne vrijedi zadržati duže.

Vidimo da je naš radni predmet stratificiran. Procijedite kroz sito, a kolač se ili odbaci ili koristi za pravljenje kaše.

Tekućina se spaja u jednu veliku posudu ili nekoliko malih. Zaboravili smo na njih sati u 16 sati. Za to vrijeme sadržaj će se ponovno razdvojiti.

Upozorenje! Bez potresanja, vrlo nježno ispuštamo tekućinu ili je ispumpavamo kroz cijev. Ostaviti sediment. Pohranjujemo ga ne više od dva tjedna i aktivno ga koristimo za proizvodnju želea.

Tekući - zobeni kvas s raženim kruhom. Pijte ga, ispada prilično ukusno.

A možete i kuhati puding ne na vodi, nego na dobivenom kvasu. Što ćemo učiniti. Ulijte dvije šalice kvasa u posudu. Dodajte pet žlica kvasca i promiješajte.

Kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajući dok ne postane gusta.

Kul i okus. Ako je kissel malo kisela, jer smo kuhali na kvasu, možete dodati malu žlicu šećera.

Opcija 5: Zobena kaša Izotov s bananom

Već smo detaljno ispitali kako pripremiti zdravu mliječ. Hajde da ga malo promijenimo kako bi bio još ukusniji.

sastojci:

  • sedam stolova zobi;
  • podovi od banana;
  • dvije hrpe vode.

Korak po korak recept

Ogulite kore od banane, uklonite duga vlakna i izrežite na nekoliko komada. Stavite ih u mikrovalnu i pire s miješalicom.

Miješajte vodu i zobenu kašu u tavi. Stavite na nisku vatru i kuhajte, stalno miješajući, dok vam ne zatreba debljina.

Ugasite vatru i pustite da se ohladi.

Sipajte žele u šalicu, vrh s pire krumpir. Ili, prvo stavite pire krumpir na dno, sipajte žele na vrh.

Izotovljev ljekoviti zobeni kašalj - priprema, pravila primjene

Iz dubina sivih stoljeća došla je poslovična mudrost naših predaka - hrana je također lijek! Hoće li biti zdravi, hoće li živjeti dugo vremena i dugi niz godina, to uvelike ovisi o nama, o našoj kvaliteti života i pravilnoj prehrani.

Zobena kaša, koja se priprema prema receptu našeg ruskog liječnika Vladimira Kirillovića Izotova, izvrstan je opći tonik, preventivni i zdravstveni organizam: to je slučaj kada obična hrana liječi i daje vitalnost!

Danas ćemo govoriti o prednostima i štetnosti zobene kaše, naučit ćete kako kuhati zdjelicu Izotov.

Dugo vremena o pripremi čuda - žele u inozemstvu nije znao apsolutno ništa. I tek 1992. godine liječnik V.K. Izotov patentirao je i potkrijepio prirodnu i apsolutno sigurnu metodu oporavka, poboljšanu i novu recepturu, dopunjenu suvremenim spoznajama - Izotovljevu medicinsku ovsenu kašicu.

Kissel - doista rusko piće

Izotov Vladimir Kirillovič - kandidat medicinskih znanosti, ruski virolog, koji je iskusio ljekovitu moć zobene kaše na vlastitom životnom iskustvu. Činjenica je da se dogodila katastrofa liječniku, ugrizao ga je krpelj encefalitisa.

Nakon ugriza i dugotrajnog liječenja razvili su se komplikacije i ozbiljni zdravstveni problemi, pojavila se čitava gomila bolesti: poremećaji metabolizma, urolitijaza, hipertenzija, koronarna bolest srca, oštećenje sluha i uzimanje novih lijekova koji su uzrokovali alergije.

Vladimir Kirillović se okrenuo popularnoj mudrosti, počeo tražiti svoje spasenje u tradicionalnoj medicini. Uspio je pronaći stari ruski recept za zobenu kašu, koji je usavršio i pio ljekovito piće svakodnevno 8 godina. Popularno liječenje donijelo je pozitivne rezultate - imunitet je postao jači i bolesti su se povukle.

Sada je Izotovljev ljekoviti zobeni kašalj poznat u širokim krugovima, zasluženo je popularan i prepoznaje ga tradicionalna medicina. Ovo divno piće, kada se uzima svakodnevno, ima pozitivan učinak na tijelo i pomaže u liječenju, čak iu slučajevima kada se tradicionalno liječenje pokazalo neučinkovitim.

Izotovljeva zobena kaša - korist i šteta

Zobeni kissel preporučuje se uključiti u vašu svakodnevnu prehranu, kao lijek i preventivno piće za razne bolesti.

  1. Sastav ovog prekrasnog pića uključuje vitamine: A, PP, E, skupinu B, lecitin, aminokiseline. Uspješno nadopunjuju koristan sastav proteina, škroba, lizina, kolina, minerala: fluora, željeza, kalija, magnezija i drugih.
  2. Svi oni koji su uzimali zobenu kašu prema Izotovljevom receptu, osobito onima čija je starost preko 50 godina, primijetili su zamjetan pomlađujući učinak. Razina vitalne aktivnosti raste, procesi starenja usporavaju, osoba postaje aktivnija i izgleda mnogo mlađe. To je zbog činjenice da je Izotov žele prirodni i vrlo moćan biološki stimulans.
  3. Povećava tjelesne i moždane performanse, je kronični umor.
  4. Čudo - žele savršeno se nosi s liječenjem većine bolesti želuca i probavnog sustava, čisti tijelo od toksina i učinaka štetnog djelovanja nikotina i alkohola.
  5. Pomaže u poboljšanju metaboličkih procesa u tijelu, uređuje živčani sustav.
  6. On potiče proizvodnju enzima, antitijela i hormona, sudjeluje u obnovi, regeneraciji tkiva, potiče njihov rast.
  7. Dobar učinak na rad srca i krvnih žila, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, čisti krv i poboljšava njezinu kvalitetu.
  8. Stimulira i poboljšava nadbubrežne žlijezde, pomaže u liječenju artritisa, alergija.
  9. Povećava tjelesnu obranu i imunitet, pomaže u savladavanju mnogih zaraznih bolesti i herpes virusa.
  10. Jača koštano tkivo, osiguravajući zdravlje zuba, kostiju, noktiju i zuba. Prihvaćanje zobene kaše bit će dobra prevencija od osteoporoze.
  11. Poboljšava vid i blagotvorno djeluje na zdravlje i stanje kože.

Izotovljeva medicinska zobena kaša - što je to?

Čudo - Kissel ima moćne iscjeliteljske moći i jedinstven iscjeljujući učinak:

  • Snižava kolesterol;
  • ublažava zatvor.
  • poboljšava metabolizam i pomaže smanjiti prekomjernu težinu;
  • jača imunološki sustav;
  • osigurava vitalnost i energiju;
  • čisti tijelo od toksina i šljake;
  • poboljšava protok žuči;
  • uklanja upalne procese;
  • pruža ljudskom tijelu esencijalne vitamine i minerale;
  • usporava proces starenja i povećava dugovječnost.

Izotovljeva ovsena kosa - recept korak po korak

Da bismo dobili pravi proizvod za iscjeljivanje, moramo proći kroz nekoliko faza.

Faza 1 Zobeni koncentrat i fermentacija

To je prva i najvažnija faza u pripremi ljekovitog želea, pažljivo pročitajte i učinite sve kako je opisano, slijedeći slijed akcija i nijansi.

  • Zobena kaša "zobena kaša" - 3 šalice (300 grama);
  • krupne mljevene zobi ili zdrobljene na mlincu za kavu - 8 žlica;
  • kuhana i ohlađena voda - 2 litre;
  • kefir ili kiselo mlijeko - 100 grama.

Kupite kvalitetnu zobenu kašu, bez dodataka, što prirodnije. Velike se pahuljice moraju slomiti mlinom za kavu, tako da su poput krupnog brašna.

Instant žitarice i prerađeni u uvjetima prerade hrane nisu prikladni, jer tijekom obrade gube sve korisne tvari i vitamine.

Voda za kvasac mora biti prokuhana i ohlađena na temperaturu "svježeg mlijeka".

Uzmite bocu od 5 litara i ulijte u nju 300 grama zobene kaše, mljevenog na mlincu za kavu. Napunite pripremljenu vodu tako da popunite 3/4 limenke. Možete uzeti malo manju staklenku, 3 litre, međutim, treba imati na umu da se tijekom fermentacije fermentacije stvara ugljični dioksid, masa će se uzdići, a to zahtijeva prostor.

Da biste poboljšali proces fermentacije, u posudu dodajte 8 žlica krupnog mljevenog prirodnog zobi (zrno se može mljeti na mlincu za kavu) i pola šalice kefira. Umjesto kefira, možete uzeti redovito kiselo mlijeko, bit će još bolje i korisnije.

Pokrijte posudu poklopcem, pridržavajući se uvjeta nepropusnosti. Međutim, valja imati na umu da će se tijekom procesa fermentacije emitirati ugljični dioksid. Zbog toga na posudu možete nositi gumenu rukavicu ili poklopac koji služi za izradu vina. Za ugljični dioksid bio je izlaz.

Banka mora biti zaštićena od svjetlosti, tako da je pokrijemo krpom ili tkaninom debelim pokrovom. Budući da izloženost svjetlu uzrokuje reakcije koje uništavaju korisne sastojke pića, gubi se mikroelementi i vitamini.
Sada trebate staviti fermentaciju na 1 - 2 dana, moramo je staviti na toplo mjesto. Ako imate hladnoću u kući, onda je stavite na bateriju, ili u kuhinju, bliže peći. Optimalna temperatura za fermentaciju: 22 - 28 stupnjeva.

Znak dobroćudne i dobre fermentacije je razdvajanje u suspenziji i vidjet ćete mjehuriće.

Nakon dva dana fermentacije, smjesa se filtrira kroz uobičajeno sito ili cjedilo. Prvo ulijte višak tekućine u zasebnu posudu i operite zob u cjedilu.

To se radi na sljedeći način: sipajte hladnu kuhanu vodu u male porcije u cjedilo i aktivno pomiješajte sadržaj. Spojena tekućina također se mora sakupiti u zasebnoj posudi.

Faza 2 Filtracija i proizvodnja koncentrata

Nakon dva dana fermentacije, smjesa se filtrira kroz uobičajeno cjedilo (sito će učiniti): u ovoj fazi, prelijte višak tekućine u zasebnu posudu.

Onda operemo zobene pahuljice s kvasca. U tu svrhu prebacujemo starter kulturu iz cjedila u staklenku i napunimo je hladnom prokuhanom vodom (malo vode), dobro protresemo i ponovno filtriramo kroz cjedilo. Spojena tekućina se skuplja u zasebnoj posudi.

Ne žurite bacati zobene pahuljice, pustite ih da služe vašoj ljepoti zdravlja: u kolače ili žitarice možete dodati pahuljice od kiselog tijesta, pripremiti kolače od zobene kaše.

Dobili smo dvije konzerve filtrata, pokrili ih poklopcima i postavili ih 16 sati. Tijekom tog vremena doći će do odvajanja tekućine. Gornji dio mora biti pažljivo isušen ili usisan kroz gumenu cijev.

Dobili smo najprirodniji zdravi zobeni kvas, a već ga je moguće popiti - također je vrlo korisno za tijelo, savršeno žeđi i čuva se u hladnjaku nekoliko dana.

Dobili smo i 2 limenke zobene kaše, od kojih se priprema Izotovljev ljekoviti zobeni pahuljac. Neki izvori tvrde da ih ne treba miješati, jer imaju različita ljekovita svojstva.

Zasićeni koncentrat bez ispiranja dobro tretira:

  • Gastroduodenit s visokom kiselošću i gastritisom;
  • pankreatitis.

Koncentrat dobiven ispiranjem prikladniji je za tretiranje:

  • dysbiosis;
  • hipertenzija;
  • nisko i normalno izlučivanje želuca.

Zobeni koncentrat treba čuvati u hladnjaku ili podrumu ne više od tri tjedna.

Faza 3 Priprema terapeutskog zobenog brašna Izotov

Glavni sastojak kuhanja je kiseli tijesto - zobeni koncentrat, čije je dobivanje opisano gore u pripremnim fazama.
sastojci:

  • Zobna predjela - 5 - 7 žlica;
  • ulje (maslinovo, kremasto, suncokretovo), med - po ukusu i želji;
  • voda - 2 šalice.

Kako bismo pripremili ljekoviti poljubac, moramo učiniti vrlo jednostavne korake:

  1. Uzmite koncentrat zobi, stavite u mali lonac i napunite s dvije čaše prokuhane vode. Voda se mora ohladiti.
  2. Pa dobro promiješati i staviti lonac za pirjanje na štednjak, donijeti smjesu na čir i kuhati nekoliko minuta nakon ključanja. Ne zaboravite miješati sadržaj u tavi.
  3. Kad vidite da je želatina zgusnuta, ona je spremna. Poslužite ga s malo ulja, ako ste ljubitelj slatkiša, možete dodati malo prirodnog meda.

Kako uzeti

Najbolje vrijeme za jelo jest jutro. Da biste postigli dobar ishod za zdravlje, trebate redovito uzimati. Preporučuje se da se ne jede doručak svakog jutra:

  • Isotov zob kose - 200 grama;
  • komad kruha, možete raž - 100 grama;
  • maslac ili maslina - 1 žlica;
  • med po volji, za one koji vole slatkiše. Suho voće ili svježe bobice.

Korisni savjeti

Zobeni žele Izotova bez aditiva, nema ukusa, tako da možete poboljšati njegov okus dodajući mu komade suhog voća ili bobica, meda, malo ulja ili prstohvat soli. Sve ovisi o vašim željama.

  1. Kisel je poželjno koristiti u obliku topline.
  2. Sljedeći put, nakon doručka s želeom, jedemo za tri sata.
  3. Ne preporučuje se uzimanje zobene kaše za noć, jer povećava snagu, daje energiju i ton, tako da ne možete zaspati.

Zobena kaša za gubitak težine

To je vrlo široko vjeruje da uz pomoć zobena kaša žele, možete izgubiti težinu i izgubiti težinu. Međutim, sa svim svojim zdravstvenim prednostima, ovo piće ne smanjuje prekomjernu težinu.

Ipak, mnogi ljudi tvrde da je upravo suprotno, i sigurni su da je to čudo - piće im je pomoglo da izgube težinu. Što, u stvari, leži u tajni mršavljenja?

Činjenica je da zobena kaša, jelo s minimalnim unosom kalorija i zamjenjuje ga običnim doručkom, značajno će smanjiti broj kalorija u vašoj dnevnoj prehrani i ukupno nećete dobiti dodatne kilograme. Ovdje je tajna učinka gubitka težine.

Osim toga, piće čisti tijelo od toksina, sprječava apsorpciju viška masnoće, zasićuje vitaminima i hranjivim tvarima - sve to ima vrlo pozitivan učinak na oblik i dobrobit vašeg tijela.

Na kraju našeg razgovora, pozivam vas da vidite: Izotovljev zobeni pahuljac - video recept.